Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / Интерересное хозяйкам

Культ еды в Таиланде или что есть туристу

Итак, наступило время отпуска и вы всей семьей отправились в экзотическую, необычную, но у же столь популярную среди россиян страну - Таиланд. Предположим, целый список достопримечательностей уже в распечатанном виде находится у вас в кармане или отмечен закладкой в планшете, гостиница уже заказана или дом на месяц взят в аренду, билеты на самолет забронированы. Но думали ли вы о том, чем будете там питаться? Ведь кухня восточной страны значительно отличается от нашей и требует внимательного подхода к выбору подходящего блюда.


Путешествуя по России, вы никогда не имеете проблем с питанием - это может быть гостиница возле жд вокзала екатеринбург или центральный отель Новгорода, вы все равно найдете привычную пищу. Как же быть в Таиланде, где национальным блюдом считается суп из ласточкиных гнезд? Как не испортить свое пищеварение в погоне за чуждыми нам деликатесами? Несмотря на все предосторожности, стоит все-таки учитывать, что азиатская кухня считается самой здоровой в мире. Она сплошь состоит из фруктов и овощей, пряных трав, риса и бобовых. В Таиланде подается много морепродуктов и рыбы, что положительно сказывается на здоровье всего населения. Мясо в Таиланде практически не употребляют. Острые специи хорошо сказываются на поддержании тонуса и иммунитета всего организма.


Если вы решили не думать о том, что поесть, вам лучше всего подойдет какой-нибудь отель - thai orange house, например, учитывает все предпочтения своих гостей и формирует меню, исходя из личных предпочтений каждого. Если же вы решили снять домик, готовить придется самим. Можно. конечно, отправиться и в кафе, но здесь важно понимать, где находятся приличные заведения, а где рестораны лучше обходить стороной. В туристических центрах редко попадаются неблагоприятные места общепита, так как туризм в Таиланде очень развит. В Таиланде есть еще такое понятие, как макашница. Это так называемая кухня на колесах, которая готовит еду прямо при клиенте и сразу "с пылу с жару" подается за стол.


Какая же еда подается в макашницах? Блюда там могут быть абсолютно разными: это и тайские супы, и вторые блюда с рисом или лапшой, и шашлык из курицы или свинины, и жареные насекомые, и рыба или морепродукты на гриле, и фрукты, и салаты и даже шейки. Едят в Таиланде много и часто. Чаще всего вечерами семьи покупают готовые фрукты и салаты в макашницах, идут в парк и устраивают там пикник.


Желаем Вам успехов!










Категория: Интерересное хозяйкам Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Тесто для пиццы в хлебопечке

Когда-то люди готовили тесто еще вечером, чтобы на утро поставить хлеб в духовку. Уже сегодня технологии позволяют в этот миг начать готовить тесто для пиццы прямо в хлебопечке! Сейчас достаточно несколько минут, чтобы загрузить ингредиенты в хлебопеч и достать готовое тесто.

Курица с овощами в духовке

Буквально недавно я готовила курицу в духовке с овощами и вот только сегодня решила опубликовать этот прекрасный рецепт. Готовить очень просто, а результат просто потрясающий.

Телячий рулет по-римски

Украшением праздничного стола и разнообразием повседневных блюд является телячий рулет по-римски.

Угловая кухня на заказ недорого

Современные хозяйки к обустройству и дизайну своих кухонь уделяют особое внимание, и это совершенно правильно. Так как кухня для женщины является рабочим местом, которое должно быть удобным и практичным. Канули в лету те времена, когда кухонная мебель была стандартной, оформленной без фантазии согласно принятым стандартам. На данный момент мебель для кухни можно сделать на заказ и воплотить любые креативные идеи, которые поселились в голове у хозяйки и членов ее семьи.

Начертить задумал сад - покупай здесь Автокад.

Сейчас везде на предприятиях полная компьютеризация. Сложно найти хоть одно предприятие, даже самое малое, где бы учёт работы, рассчёт зарплаты и другие рассчёты не производились на компьютерах.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013