Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / первые блюда

Нежный суп-пюре из картофеля

Идём в магазин или смотрим в холодильнике:

Молоко – 1,5 литра
Мука – 2 ст. ложки
Картофель – 1,5 кг
Черный перец – 1/4 ч. ложки
Сыр – 125 гр
Сливки – 330 мл
Зеленый лук – 4 шт.
Бекон – 6 ломтиков

Если все готово, тогда можно приступать!

Нежный суп-пюре из картофеля


Чистим картофель. 4 шт. сразу отлаживаем, а остальные нарезаем кубиками и варим пюре.

Нежный суп-пюре из картофеля


Ставим кастрюлю со сливками на средний оголь. Аккуратно заливаем молоком, добавляем соль и перец. Варим около 10 минут до загустения.

Нежный суп-пюре из картофеля


Добавляем в молочную смесь пюре и хорошо перемешиваем. Добавляем в кастрюлю 100 грамм тертого сыра. Пока пюре будет остывать, сыр расплавиться и мы получим нужный результат.

Нежный суп-пюре из картофеля


Достаем все то, что мы купили - лук, бекон, вареный картофель (который мы заранее отложили) нарезаем кубиками. Добавляем все в суп. Сверху посыпаем 25 граммами тертого сыра.

Нежный суп-пюре из картофеля


Приятного аппетита!

Желаем Вам успехов!










Категория: первые блюда Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Мясо по-французски

Готовим на второе блюдо мясо по-французски.

Салат с креветками

Очень долго думала, чем же удивить гостей в новогоднюю ночь и вот такой оригинальный рецепт я нашла на Новый год - салат с креветками. Готовить его очень просто и не займет у вас много времени и труда.

Рецепт белого хлеба, в домашних условиях

Хлеб – это царь стола. Без него не возможно ни одно пиршество. Без него не возможно прожить ни дня, так как именно хлеб, является основной закуской практически ко всем блюдам. На завтрак, на обед или ужин; взрослым или детям. Совершенно без разницы, ведь хлеб всему голова. Он был, есть и будет всегда, в составе любого меню, каждого народа и нации.

Киевские рестораны, которые вас удивят

Ни один гость столицы Украины не упускает возможность познакомиться с восхитительной украинской кухней. Но даже если вы — искушенный любитель национальной украинской кухни, поверьте, в Киеве есть места, которые поразят вас и своей кухней, и своим интерьером. Поэтому если в скором времени вы посетите древнюю столицу, то не упустите возможность побывать в нескольких этих ресторанах.

Удобный сервис - авто с водителем

Наличие практически в любом городе предприятий-автоперевозчиков, автосалонов позволяет удовлетворять растущие запросы клиентов с учетом качественных и стоимостных требований.

Волосы на заколках купить лучше всего на сайте brandhair.ru

Каждой женщине иногда хочется себя потешить и нарастить шикарные волосы, но постоянно что - то сдерживает и останавливает?

Что нужно знать об автокондиционерах?

Не зря говорят, что сани нужно готовить летом. Предусмотрительные люди обо всем думают заранее.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013