Сегодня я решила немного поэкспериментировать с пекинской капустой, что только я к ней не добавляла.. Такой салат я решила сделать еще вчера вечером, а сделать полное описания рецепта смогла только сегодня. Готовить будем салат из пекинской капусты с фруктами.

Перед тем, как приступить готовить салат, мне нужно было сходить в магазин за киви, которых не оказалось у меня в холодильнике. Итак, я дома и теперь перечислим ингредиенты.

Ингредиенты:
- пекинская капуста 300г
- груша 1шт.
- яблоко 1шт.
- киви 2 шт.
- морковь
- соль
- перец
- оливковое масло
- лимонный сок

Рецепт приготовления:

1. Первым делом нужно нашинковать пекинскую капусту как можно тоньше.

2. Добавляем морковку и остальные ингредиенты на корейской терке.

3. Соединяем в глубокой миске капусту и морковь, хорошенько перемешиваем, чтобы ингредиенты пустили сок и немного размягчились.

4. Нарезаем киви любыми кусочками

5. Остальные ингредиенты так же нарезаем, сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы они не потеряли свои вкусовые свойства и добавляем в салат.

6. После того, как грушу и яблока натерли на корейской терке, нужно все ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом. Так же можно добавить щепотку перца.

7. Красиво раскладываем в салатницы и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Когда вы любите немного выпить вина у себя дома, тогда вам нужно приобрести минибар, который только украшал бы ваше жилище. Купить минибар для дома можно на сайте flatsbar.ru по доступным ценам. К примеру, самый доступный вариант минибара стоит всего 1800 рублей. Спешите приобрести, качество на высшем уровне!