Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / вторые блюда

Свинина- многообразие вкуса

Свинина- многообразие вкуса

Пока одни диетологи спорят о пользе и вреде разных видов мяса, другие настаивают на том, что человек должен питаться теми же продуктами, что и его предки. Это и будет самым правильным выбором. Для нас же тогда все очевидно- свиное мясо пользовалось огромным спросом во все времена на наших родных просторах. Ни одно подсобное хозяйство не обходилось раньше хотя бы без одного аппетитного поросенка. Следовательно, для нашего человека свинина является тем самым "историческим " лакомством, которое организм воспринимает отлично. Конечно, если не злоупотреблять. Ведь даже кардиологи говорят, что для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний полезно ежедневно съедать кусочек сала. Для ежедневyого же использования мяса - выбирать его нежирный ( постный) вариант.
На просторах интернета есть множество рецептов приготовления вкуснейших бюд из свинины. Чего только стоит гуляш из свинины, который доводят до кондиции и на плите, и в духовке, и в мультиварке. Выбирай любой удобный способ. Мало того, чо это сытное и полезное блюдо, так еще и очень экономное. Всего лишь из полкило вырезки можно накормить аппетитным ужином большую семью. В сегодняшних экономических условиях это очень выгодное предложение.
При выборе свиного мяса на гуляш обращайте внимание на такие аспекты: хороший свежий продукт имеет светлый окрас- от бледно розового до серовато-розового. Такое мясо- сочное, но не мокрое. С минимумом прожилок и небольшим количеством белого жира.

Желаем Вам успехов!










Категория: вторые блюда Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Слоеный салат из свиного сердца

Сегодня я решила приготовить вкусненький слоеный салат из свиного сердца. Рецепт салата очень прост и не займет у Вас много времени.

Соковыжималки и сэндвичницы

Огромный выбор соковыжималок крупных производителей, позволяющих из разных продуктов получать вкусный напиток, представлен сейчас на рныке.

Почему не надо спешить выбрасывать пленку и прочие пластиковые отходы?

На сегодняшний день наиболее распространенная тара для транспортировки и хранения разного рода материалов и продуктов изготовлена из пластика. Это достаточно дешевое сырье, полученное в результате работы химической промышленности. Однако наряду с пользой и распространенностью этих материалов, человечество получило новую глобальную проблему: засорение земли и воды отходами пленки и прочих пластиковых вещей.

Металлические заборы

Ваш дом является вашей крепостью? Если нет, значит пришла пора купить забор металлический.

Специи: советы для чайников

Пряности – это натуральные пищевые добавки и усилители вкуса исключительно растительного происхождения. Каждый, кто, так или иначе, сталкивается с приготовлением пищи, не может обойтись без этих полезных мелочей на своей кухне. На сегодняшний день известно более 1500 специй и пряностей, но в повседневной жизни мы используем лишь около десятка специй или чуть более того.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013