Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / выпечка

Сметанное печенье

Сметанное печенье


Сегодня я буду пробывать сделать выпечку сметанного печенья. Чтобы его приготовить мне нужно будет 50-60 минут + желательно иметь в наличии блендер, который будет взбиать все продукты для печенья.

Чтобы приготовить сметанное печенье, нам нужны такие ингредиенты:

- 200г сметаны
- 100г сливочного масла
- 4-5 столовой ложки сахара
- 2 упаковки ванильного сахара
- разрыхлитель
- мука
- 1-о яйцо

Сметанное печенье


Если у Вас дома нету разрыхлителя или Вы его просто забыли купить - не беда! Можно использывать простую соду. Гасить соду не нужно, она просто вступает в реакцию с сметаной, в которой есть частицы кислоты. Если быть короче и ясней - сода придаст печенью необходимый обьем. Если же Вам захотелось чего-то мясного, приготовте свинину с лимоном, от которой будет в восторге вся семья.

Готовим сметанное печенье.


1. Первое, что нам нужно сделать - это взбить яйца с 2-мя сахарами в блендере. Взбиваем не очень долго, примерно 1 - 2 мин.

2. Добавляем в блендер уже мягкое сливочное масло и немножко взбиваем, чтобы наша масса была однородна. Выливаем нашу заготовку в миску.

Сметанное печенье


3. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.

Сметанное печенье


4. Затем выкладываем в тарелку разрыхлитель и муку. С этой массы нужно замесить в меру плотное тесто. Когда уже замесили - ставим в холодильник на 20 минут.

Сметанное печенье


5. Поверхность заготовок посыпаем мукой, выкладываем на нее тесто и раскатываем его с помощью скалки. Затем вырезаем печенье.

Сметанное печенье


6. Смазываем противень маслом и выкладываем печенье. Ставим сметанное печенье в духовку и ждем пока образуется золотистая корочка.

Сметанное печенье готово!
Приятного аппетита!

Желаем Вам успехов!










Категория: выпечка Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Купоны на скидку: шанс сэкономить

Практически каждая невеста хочет принять участие в организации собственной свадьбы, и часто придирчиво относится к выбору разных свадебных мелочей. Магазины в Москве предлагают широкий выбор товаров, но мало какой невесте понравится весь ассортимент товара в одном магазине, где она сможет купить все сразу.

Суши гранат

Обожаю суши и всю японскую кухню в целом. Я регулярно заказываю суши на дом, иногда даже среди ночи, когда совсем приспичит, хорошо, что доставка суши круглосуточно… За свою карьеру поглощателя суши, я успела перепробовать все возможные меню, которые только существуют у нас в Казани.

Весомые вещи – весомым людям

Непревзойденный силуэт шикарного особняка будоражит сознание каждого. Вопреки любым стереотипам от том, что для полноценной жизни достаточно лишь уютного домашнего очага, да вкусных запахов домашней пищи, можно смело заявлять – стремление к роскоши и идеальной жизни присущи всем и каждому. Без каких – либо исключений.

Незаметный помощник для домохозяек

Работа домохозяйки, наверное, самая неблагодарная работа. Вроде бы, целый день вертишься, как белка в колесе, а результат работы так никто и не оценит. Почему-то многие считают, что вещи в шкафу сами складываются, белье само меняется, стирается и разглаживается, а обед сам в готовом виде появляется в кастрюльках. Кроме того, пыль сама улетучивается из квартиры, самостоятельно ходят в душ

Романтический ужин

Особое чувство уюта рождается при совместных домашних ужинах. Вкусная еда, мягкий плед, удобная подушка или одеяло- именно из таких, казалось бы, мелочей и состоит уют.

Автоматическая охранно-пожарная сигнализация: особенности

В настоящее время автоматические охранно-пожарные сигнализации пользуются популярностью как у собственников жилой недвижимости, так и у предпринимателей.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013