Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / выпечка

Пусть ваш тор будет самым красивым


Мастерство кондитера можно сравнить с волшебством мага. Казалось бы, из таких простых продуктов, как сахар, мука и яйца он создает шедевры, от запаха и вкуса которым можно просто голову потерять. Да, для сладкоежек кондитеры это настоящие волшебники, которые создают потрясающе вкусные вещи буквально из ничего.
Наблюдать за работой кондитера очень интересно, недаром так популярны в последнее время телепередачи, где известные люди и профессиональные повара делятся своим мастерством кулинарии. Наблюдая за их работой по телевизору, начинаешь замечать, что не только от ингредиентов зависит получится блюдо или нет, но и от профессионализма кондитера и его инструментах. Казалось бы, какая разница, каким образом взбивать яйца, но если использовать хороший венчик пена получится пышнее и на это уйдет намного меньше времени, что немаловажно в процессе приготовления пищи.
Так очень часто используется разнообразная техника, и мы уже привыкли к этому и мало того, у многих на кухне есть уже подобные вещи. Но, мало испечь торт или пироженое, нужно его еще украсить . Хочется заметить, что у многих хозяек с этим беда. Вроде бы на вкус блюдо ничего, но на вид выглядит очень уж даже неаппетитно. И они маскируют свои неудавшиеся шедевры, подавая их уже нарезанными. Но настоящие кулинары должны уметь делать не только вкусны, но и красивые блюда. И если украсить торт красиво никак не удается, может стоить приобрести особые инструменты для кондитеров. Например, кондитерские инструменты для мастики и марципана. Может быть с первого раза у вас и не получится создать такой шедевр, как у кондитера из фешенебельного ресторана, но при помощи этих инструментов дело явно сдвинется с мертвой точки, и вскоре ваши торты будут не только вкусные, но и красивые на вид.

Желаем Вам успехов!










Категория: выпечка Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Вишневый торт

Летом я заморозила вишню, которую я собирала на даче, но спустя время я за нее забыла. И вот я неожиданно вспомнила я про вишню и задумалась, чтобы приготовить? Наверно сегодня будем готовить торт.

Скрытый враг любой хозяйки

Каждой опытной и неопытной хозяйке, крайне важно поддержание своей кухни в надлежащем состоянии, так как чистота и порядок на кухне, многим определяет характер женщины и о многом говорить.

Хозяйкам про сок

Моя бабушка, в моем далеком беззаботном детстве на всю жизнь приучила меня регулярно употреблять свежевыжатые соки. Она утверждала, что свежий фруктовый сок - это ключ к здоровью и вместе с активным образом жизни, он способен совершенно лишить человека болезней.

Оливковое масло- кладезь здоровья

Олива пережила тысячелетия, даруя на протяжении этого времени здоровье и долголетие миллионам жителей нашей планеты.

Как оформить детскую комнату?

Для каждого ребенка важно иметь свое личное пространство, где можно играть и заниматься, не мешая родителям. Малыш должен чувствовать себя уютно и безопасно, потому к оформлению его территории нужно подходить с должным вниманием.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013