Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / закуски

Лаваш с семгой

Лаваш с семгой


Порой хочется побаловать семью чем-то вкусненьким. Различные канапе или бутерброды уже надоели, а вот если попробовать сделать лаваш с семгой - это оно! Думаю мужу и ребенку очень понравится такая закуска.

Чтобы приготовить такой ролл, нужно минимум времени и затрат труда. Рыбу, которую заматываю в лаваш я выбираю сама - это может быть как селедка или же семга (которую я сегодня и использую). Чтобы не заработать абсцесс кожи, филе семги нужно покупать только в лучших магазинах и не забывать проверять дату изготовления.

Лучше всего покупать уже соленую семгу, чтобы не усложнять себе жизнь. Чтобы приготовить пару закусок, нам понадобится минут 25, а сложность приготовления - самая минимальная.

Ингредиенты:

- 1шт. лаваш
- 1шт. янтарного сыра (плавленного)
- 100г майонеза
- соль
- черный молотый перец
- укроп
- 300г филе семги
- 200г свежего огурца

Приступаем готовить закуску!

1. Первым делом нужно приготовить миску и добавить туда сыр янтарь и майонез.

Лаваш с семгой


2. Нарезаем укроп, предварительно помытый под водой. Добавляем укроп в миску, а так же соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем, чтобы получить однородную массу.

Лаваш с семгой


3. Затем нужно нарезать свежий огурец ровными кружками. Можно использовать специальные терки, если такие есть в наличии.

Лаваш с семгой


4. Теперь нарезаем семгу. Чтобы было легко резать филе, можно поставить семгу в морозилку и подморозить его, так будет легче нарезать и наша рыба не будет крошится.

Лаваш с семгой


5. Когда уже все ингредиенты готовы, можно разложить лаваш и равномерно нанести сырную массу.

Лаваш с семгой


6. Отступаем от края примерно 5 см и выкладываем филе семги.

Лаваш с семгой


7. После того, как мы выложили семгу, нужно ниже положить кусочки свежего огурца.

Лаваш с семгой


8. Теперь нужно аккуратно скрутить лаваш в ровный рулетик.

Лаваш с семгой


9. Рулеты нужно нарезать как роллы и выложить в тарелку к столу.

Лаваш с семгой


Приятного аппетита!

В качестве начинки можно использовать разные овощи и рыбу.
Неплохие получаются рулеты с малосольным филе сельди и маринованным синим луком или кислым огурчиком.

Желаем Вам успехов!










Категория: закуски Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Салат из фасоли и сухариков

Сегодня я хочу приготовить салат из фасоли и сухариков. Такой салат будет очень освежающим в летнее время, ведь сейчас сильно жарко и кушать что-то высококалорийное не охота. Главные ингредиенты - это фасоль и сухарики, которые можно приобрести в магазине.  

Домашние картофельные чипсы

Мы с семьей очень любим исторические фильмы. Так уж завелось, что не проходит ни одного вечера без какой-нибудь интереснейшей киноленты о сражениях, рыцарях и королях, о благородстве и храбрости.

Мир в руках профессионалов

Многие поколения повара строили искусство кулинарии, оттачивая каждую составляющую своих фирменных блюд. Все это привело к тому, что в современном мире лишь безупречность является единственным мерилом качества пищи.

Этика косметического ремонта

Хотите вы этого или нет, а ремонт делать нужно! Каждый из нас однажды, а некоторые по несколько раз занимались ремонтом своей квартиры. Если вы не «крушили» стены, а из ванной не делали «детскую» можно смело говорить, что проводился косметический ремонт помещения.

Козий сыр

Любите ли вы сыр? Тогда, скорее всего, у вас уже была возможность на личном опыте убедиться о пользе и вкусе козьего сыра.

Как защитить айфон во время готовки

Повседневную жизнь без любимого девайса представить довольно трудно, ведь большинство носит его с собою практически повсюду. Не стал исключением и процесс готовки.

Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013