Главная Салаты Закуски Напитки Десерты Выпечка Первое Второе Суши

Главная / закуски

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки


Кабачки - это идеальный продукт для приготовления различных рецептов, сегодня я выбрала фаршированные кабачки, в которые нафарширую вяленое мясо. Это мясо уже давно пару дней лежит в холодильнику, но не кто его не есть.

Ингредиенты:
- кабачки 1шт.
- вяленое мясо 200г
- морковка 2шт.
- луковица 1шт.
- болгарский перец 2шт.
- зелень
- майонез 1 столовая ложка
- сыр 100г
- соль
- перец
- листья салата

Рецепт приготовления:

1. Первым делом нужно разрезать кабачки пополам и удалить все семена. Если кабачки молодые, можно его не чистить. Отмечу, что мой муж недавно установил новый вантуз - очень хорошее приобретение для нашей семьи.

2. Нарезаем лук кубиками, морковку натираем на крупной терке, а перец нарезаем соломкой.

3. Обжариваем овощи на растительном масле до полной готовности. Мясо нужно натереть на крупной терке.

4. Добавляем чеснок и майонез, все хорошенько перемешиваем.

5. Теперь нужно приступить к начинке кабачков. Одну половину начиняем овощами, а другую - мясом.

6. Складываем две половинки вместе.

7. Делаем надрезы.

8. Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. В фольге кабачки очень быстро приготовятся. Примерно через 20 минут достаем кабачки, раскрываем фольгу и немного посыпаем твердым сыром. Ставим их еще на 10 минут, достаем и даем немного остынуть.

9. Теперь можно нарезать. Блюдо получилось вкусное, нежное и сочное. Начинку можно брать абсолютно любую, здесь все зависит от вашего воображения и имеющихся продуктов. Холодные кабачки еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Желаем Вам успехов!










Категория: закуски Время: 22-07-2015, 01:14

Поделиться рецептом Как выбрать качественное мясо с друзьями

Ссылка:
BB-code:
HTML:


Другие кулинарные рецепты:


Манные лепешки

Главный закон моей семьи - дома всегда должен быть хлеб! Сегодня будем готовить манные лепешки, которые отлично заменяют хлеб и готовить их можно очень быстро.

Фруктовый салат "Экзотика"

Недавно я была в гостях у своей лучшей подруги и она мне предложила попробовать вкусный фруктовый салатик. После того, как я его попробовала, я пришла в восхищение и спросила его название. Оказалось, что называется этот салат - Экзотика. Действительно, когда пробуешь его, чувствуется что-то такое экзотическое.

Есть блог? Пускаем его в оборот!

Наверняка у многих посетительниц, а быть может и посетителей данного кулинарного ресурса имеются личные блоги, которые регулярно пополняться новыми уникальными мыслями и различными точками зрения по тем или иным вопросам.

Для чего нужна аренда автомобиля без водителя?

Несомненно, в наше время наличие автомобиля является важным атрибутом любого успешного человека. Однако иногда нас настигают нежданные неприятности. Так, к примеру, возможно вы приехали из другого города на непродолжительное время.

Выбираем лучшие кулинарные курсы

Советы о том, как найти лучшие кулинарные курсы, чтобы порадовать реализованными на практике вкусными блюдами родных и друзей.

Торт - это самый любимый десерт всех времен и народов



Recipe-Selection.ru - коллекция кулинарных рецептов с фото.
© 2011-2013